Na budyń wsypujemy warstwę wiśni i posypujemy kruszonką. Ciasto z wiśniami na kruchym spodzie stawiamy do nagrzanego do 180 C° piekarnika (półka niżej niż środek; grzanie góra/dół) i pieczemy ok. 50 – 60 minut. Upieczone ciasto wyjmujemy i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (moja ma wymiary 30×23 cm). Na nim układamy ciasno owoce. Ciasto pieczemy w nagrzanym do 170 C piekarniku około 40 min w trybie górnej i dolnej grzałki. Po upieczeniu można je posypać cukrem pudrem. Szybkie ciasto z owocami na maślance Zobacz przepisy na inne ciasta z owocami: Do miski wsyp 2,5 szklanki mąki pszennej np. tortowej lub zwykłej. Szklanka o pojemności 250 ml. Łącznie będzie to 400 gramów mąki. Wsyp też całkiem płaską łyżeczkę soli (lub trochę mniej). Nie pomijaj soli w przepisie. To idealna, lekko wyczuwalna ilość, która sprawia, że racuchy z maślanką smakują jeszcze lepiej. Sposób przygotowania: 1. W jednej misce wymieszać składniki suche tj. mąkę, proszek do pieczenia i cukry. W drugiej misce wymieszać składniki mokre-olej, jajka, maślankę i skórkę. Następnie połączyć zawartość obu misek. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Następnie ułożyć na cieście pokrojone Ciasto z jagodami na maślance. Jagody przebieramy, płuczemy i osączamy. Jajka wybijamy i ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy maślankę, olej, mąkę z proszkiem do pieczenia i aromat. Przygotowane ciasto przekładamy do przygotowanej dużej blaszki. Jagody oprószamy trochę mąką i wykładamy na ciasto. Wstawiamy do piekarnika i Tortownicę o śr. 26 cm. Smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą, przekładamy przygotowaną masę na ciasto ( dosyć ciężko się ją rozsmarowuje i w tym celu można użyć łyżki moczonej w wodzie ), wysypujemy jabłka i posypujemy kruszonką. Pieczemy w temp. 160 C przez 40 min. do lekko złotej skórki. Studzimy, podajemy z bitą Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na placek na maślance z kruszonką. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 474 sprawdzonych przepisów kulinarnych. śliwki pod różową pierzynką. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkuj na duży prostokąt i wylep nim dno oraz boki blaszki. Na ciasto wylej masę serową. Piecz sernik ok. 60 minut w 180 stopniach. Na 10 minut przed końcem pieczenia zacznij ubijać na sztywną pianę białka ze szklanką cukru. Wyjmij sernik z rosą i po 5 minutach połóż na nim bezę. Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką. Szybkie do zrobienia ciasto na maślance z dodatkiem truskawek 🍓🍓🍓oraz pysznej kruszonki. Miękkie, wilgotne i co najważniejsze - zawsze się udaje! Idealne na letnie podwieczorki na świeżym powietrzu czy jako słodka przekąska do pracy. Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką. Przepis na bułki maślane krok po kroku. Mąkę przesypać do miski i wymieszać z cukrem oraz drożdżami. W garnku podgrzać mleko rozpuścić w nim masło i odstawić do ostygnięcia. Gdy mleko z masłem będzie ciepłe, ale nie gorące dodać do mąki. Zacząć zagniatać ciasto i dodać jedno całe jajko oraz żółtko z drugiego. ArpX. Prosto, szybko, smacznie i przede wszystkim rabarbarowo! - oto założenia dzisiejszego wypieku :) Tym razem w ramach wspólnego wypiekania z Ciastem na niedzielę panuje Owocowe szaleństwo! Truskawki, porzeczki, czereśnie, arbuz ..i wiele innych owoców mamy teraz do wyboru, więc szalejmy w kuchni i wykorzystujmy je jak tylko się da! U mnie króluje rabarbar! Ostatki sezonu jeszcze trwają i nie mogłam się powstrzymać, aby nie upiec słodkości z jego udziałem :) Wiem wiem, to nie owoc, ale bylina, która niekwestionowanym warzywkiem jest :P Ale w cieście wyśmienicie jak najlepszy owoc się sprawuje! Na potrzeby tego wypieku do kategorii owocowej go więc zaliczam. A co będę sobie żałować! :D Sam przepis pozyskałam zupełnym przypadkiem, będąc akurat... u fryzjerki! Tak jakoś zgadało nam się podczas strzyżenia odnośnie najprostszych z możliwych ciast. Nie musiałam nawet notować przepisu, tak znikoma jest jego komplikacja! Co prawda odnośnie kruszonki moja fryzjerka miała radę: "na oko", więc wykorzystałam tu znajome proporcje, jakie mieszam przy przygotowaniu kruszonki do ciasta drożdżowego. Reszta jest żywcem z ust Pani Fryzjer wyjęta ;) Składniki na średnią blaszkę o wymiarach LxWxH 28x28x6cm: SUCHE: 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru - przy słodszych owocach, jak można zmniejszyć do 2/3 szkl. 1 maly cukier wanilinowy [16g] 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - płaskie MOKRE: 3 jajka 1 szkl. maślanki 1/2 szkl. oleju KRUSZONKA: 1 szkl. maki pszennej 1/2 kostki masła - wyjęte wcześniej z lodówki, ma być w temperaturze pokojowej 1/2 szkl cukru 1 mały cukier wanilinowy [16g] Kruszonka Najpierw zagnieść w misce składniki na kruszonkę - robimy to palcami, tworząc bardziej lub mniej zwarte bryłki i grudki. Masło musi być wyjęte tak z godzinę wcześniej z lodówki - ma być w temperaturze pokojowej. Naczynie z kruszonką włożyć na 15 min. do zamrażalnika - wyjmować dopiero przed samym posypywaniem ciasta, w ten sposób zmrożona kruszonka nie będzie się roztapiać na cieście, tylko pozostanie w formie grudek. Rabarbar Po wyłożeniu rabarbaru na ciasto. Na to idzie kruszonka. Łodygi rabarbaru umyć, obedrzeć ze skórki i pokroić w kawałki - mniej więcej o grubości 1 cm. Ciasto Teraz można zabrać się za przygotowywanie ciasta. W jednym naczyniu wymieszać razem składniki mokre: całe jaja, maślankę i olej - nie trzeba odpalać miksera, wystarczy tu łyżka. Do drugiej, dużej miski przesiać przez sito mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier i cukier wanilinowy. Dolać składniki mokre i wymieszać łyżką na jednolitą masę - mogą pozostać niewielkie grudki, nie jest wymagane bardzo dokładne rozmieszanie. Blaszkę do ciasta wysmarować masłem i obsypać kaszą manną - jest lepsza niż bułka tarta, bo nie ma tendencji do przypalania się, jak bułka tarta. Leniwiec kuchenny może oszczędzić sobie papraniny i użyć do wyłożenia formy papieru do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto - jest dość gęste, będzie trzeba pomóc sobie łyżką. Wierzch wyrównać. Na ciasto wyłożyć pokrojony rabarbar - jeśli używamy bardziej soczystych owoców, warto posypać je bułką tartą lub otoczyć w mące, by wchłonęły w ten sposób nadmiar wilgoci. Całość posypać twardą i lekko zmrożoną kruszonką. Formę z ciastem wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok 40-45 minut w 180C - środkowy poziom, grzałka góra-dół, bez termoobiegu - do suchego patyczka. Odstawić do ostudzenia w blaszce. Po lekkim przestudzeniu - bo dłużej moje łakomstwo nie da się powstrzymać - zajadać ze smakiem :) 🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽 CIASTO na maślance z borówkami i kruszonką 🫐🧈 Dość szybkie ciasto, z którym poradzi sobie naprawdę każdy. Idealne na niedzielny deser lub gdy mają wpaść wcześniej niezapowiedziani goście ♥️ Proporcje podane są na blaszkę o wymiarach 20×30 cm (ciut mniejsza niż standardowa blacha). Składniki – ciasto: ⬛️ 3 jaja – temp. pokojowa ⬛️ 250 ml (1 szkl.) maślanki – temp. pokojowa ⬛️ 125 ml ( szkl.) oleju ⬛️ 450 g (3 szkl.) mąki pszennej ⬛️ 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia ⬛️ 250 g (1 szkl.) cukru ⬛️ 1 opakowanie cukru wanilinowego Cukier, cukier wanilinowy i jajka miksujemy na najwyższych obrotach przez około 3 minuty, do uzyskania jednolitej masy. Do masy cukrowo-jajecznej dodajemy olej i maślankę – miksujemy na niskich obrotach przez kilkanaście sekund. W osobnym naczyniu przesiewamy mąkę i dodajemy proszek do pieczenia. Składniki sypkie wsypujemy do mokrych i wszystko delikatnie mieszamy łyżką, jedynie do połączenia się składników. Ciasto wylewamy foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotowujemy kruszonkę i inne dodatki. Składniki – kruszonka i borówki: ⬛️ 100 g (2/3 szkl.) mąki ⬛️ 50 g masła ⬛️ 75 g (5 łyżek) cukru ⬛️ 350-400 g borówek Do miseczki wsypujemy mąkę i cukier. Dodajemy pokrojone na małe kawałki masło. Rozcieramy palcami składniki, aż powstanie kruszonka. Ciasto posypujemy borówkami i kruszonką. Pieczemy w temp. 180℃ przez 45 minut – najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem, czy ciasto nie jest w środku surowe. Natala1210 2010-07-20 18:43 Pyszne są takie ciasta maślane,5! Śliweczka 2010-07-21 09:53 Nie napisałaś z jakich składników i w jaki sposób przygotować kruszonkę. Henia 2010-07-22 02:25 Przepis jest przeróbką przepisu Śliweczki. I na pewno to ciasto z niego nie wyjdzie. Nie można bez ujmy dla ciasta ująć jajka i maślanki! A gdzie przepis na kruszonkę?! luna 2010-07-21 14:57 Zdjecie nie Twoje tylko z blogu "Moja mala kuchnia":( Nieladnie. asia_2211 2010-07-22 19:36 Luno, zdjęcie nie było wklejone przeze mnie, ale już je wykasowałam. Mam nadzieję, że nikogo nie uraziło. asia_2211 2010-07-22 19:34 Droga Heniu, nie znam przepisu na ciasto Śliweczki, a ciasto piekłam nawet dzisiaj i jest bardzo dobre. Kruszonkę można zrobić wg swojego przepisu lub skorzystać z przepisu z blogu. Henia 2010-07-30 09:55 asia_2211 napisał(a):Droga Heniu, nie znam przepisu na ciasto Śliweczki, a ciasto piekłam nawet dzisiaj i jest bardzo dobre. Kruszonkę można zrobić wg swojego przepisu lub skorzystać z przepisu z blogu. Ale jaki problem, skoro robisz kruszonkę, podać przepis na nią?! Dlaczego mamy szukać dodatkowo po internecie?! asia_2211 2010-08-21 21:18 Zauważyłam, że bardzo lubisz się czepiać szczegółów Heniu, i to nie tylko w moich przepisach. Jeśli przepis Ci się nie podoba to nie musisz z niego korzystać i tyle. Pozdrawiam :)