Na rozgrzaną gofrownicę wykładać po porcji ciasta, zamknąć i piec do zrumienienia (około 3-4 minuty). Podawać z jogurtem naturalnym lub owocami jagodowymi, które mają niski indeks glikemiczny. 1 porcja (1 gofer) to ok. 200 kcal, węglowodany 2,5g, białko: 8g, tłuszcz: 18g. Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 0,2WW i 1 Białka należy ubić na pianę i delikatnie wymieszać z resztą składników. Porcję ciasta przelać do gofrownicy i piec około 2 minuty, aż uzyskamy pożądaną chrupkość. Gofry na słono z szynką i serem. Składniki: 300 g mąki pszennej, 1 łyżeczka cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/3 łyżeczki soli, 500 ml mleka, 100 g Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji. Co można zrobić z ciasta na pizzę: chleb i bułeczki. Ostatnim pomysłem na wykorzystanie ciasta na pizzę jest przygotowanie chleba lub bułeczek. Możemy na przykład upiec chleb focaccia, który jest podobny do pizzy, ale bez sosu pomidorowego i serów. Wystarczy rozwałkować ciasto, posmarować je oliwą z oliwek, posypać ziołami, np Sandwicze – przełóż pastą dwa gofry, pomiędzy nimi umieść sos lub wybrane składniki i całość połącz wykałaczką, dzięki czemu przygotowane kanapki się nie rozpadną. Tą metodą przygotujesz np. gofry ze szpinakiem. Tort gofrowy – gofry wytrawne ułóż obok siebie w formie do pieczenia i przekładaj kolejne warstwy nadzieniem. Jeśli przesadzisz z mieszaniem ciasta, gofry mogą okazać się twarde. Gotowe gofry możesz podgrzać, wkładając je do tostera lub mikrofalówki na 30 sekund. Można je również przechowywać przez kilka dni w lodówce. Gofry piecze się, wlewając ciasto do gofrownicy. Aby przygotować gofry, rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją Usmażone gofry podawaj od razu. Dzieci pokochają gofry z lodami, bananem czy jagodami (są tak rzadko, warto z tego skorzystać), w wersji nieco bardziej fit można podać lody z jogurtem, np. sojowym. Gofry lubią wszelkiej maści domowe konfitury – warto nieco je podgrzać przed podaniem! Pamiętaj, aby prawidłowo dbać o swoją gofrownicę. Co ciekawe, niektórzy powodów przyklejania się gofrów doszukali się w samych składnikach ciasta. Zapewne do masy używasz mąki pszennej, która zawiera gluten. Podczas obróbki termicznej zmienia się w tzw. karbonizat, w efekcie czego przykleja się do płyt gofrownicy. Podczas przyrządzania ciasta zwróć też uwagę na to, czy nie Wylej je na rozgrzane płyty i wypiecz. Gotowe gofry wystudź na kratce, a w międzyczasie przygotuj sos do pizzy i swoje dodatki. Ponownie ułóż wypieczone ciasto na płytach, dodaj wszystkie składniki i przypiekaj kilka minut. Do wyboru masz też inną opcję. Wylej nieco ciasta na gofrownicę, dodaj sos i wszystkie dodatki, a następnie Przepis na chrupiące gofry. Zacznij od oddzielenia białek od żółtek. Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier . Dolej mleko i olej oraz dodaj żółtka. Całość mieszaj, ale nie ubijaj. Składniki możesz wrzucić do blendera (może być ręczny). Ważne jest, aby nie ubijać ciasta, a tylko je wymieszać. YYJjB. Autor: Shutterstock Gotowe ciasto na gofry powinno mieć konsystencję śmietany. Ciasto na gofry nie jest trudne w przygotowaniu, ale odpowiednie proporcje składników decydują o tym, czy gofry wyjdą miękkie, ale jednocześnie chrupiący, czy też gumowate. Podajemy sprawdzony przepis na ciasto na gofry, dzięki któremu zawsze wyjdą idealne. SKŁADNIKI 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 jajko 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia sól 3 łyżki oleju cukier puder do posypania PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Oddziel żółtko od białka, białko ubij z odrobiną soli na sztywną pianę. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, mlekiem, żółtkiem i cukrem pudrem (jeśli gofry mają być słodkie). Na koniec do ciasta dodaj ubite białko i wymieszaj ostrożnie ale dokładnie. Ciasto wylewaj niezbyt grubą warstwą na kratkę gofrownicy, piecz na złoty kolor. Jak zrobić NALEŚNIKI idealne? Z czym podawać gofry? Gofry można podawać na wiele różnych sposobów w zależności od tego, co nam najbardziej smakuje. Można je po prostu posypać cukrem pudrem lub cukrem pudrem z cynamonem. można je posmarować ulubionym dżemem lub marmoladą. Można na sposób amerykański na ciepłe gofry położyć płatki masła i polać je miodem. Gofry ze świeżymi owocami lub frużeliną to klasyka, a można do niech jeszcze dodać bitą śmietanę. Gofry wytrawne Jeśli do ciasta na gofry nie dodasz cukru mogą one być świetną bazą do wytrawnych przekąsek i kanapek. Wtedy można je podać z serkiem śmietankowym i kawałkiem wędliny lub łososia. Na pewno będą smakowały. Zobacz także: Gofry wytrawne - TOP 6 sprawdzonych przepisów Anna Szubińska Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z … więcej Przejdź do zawartoÅ›ci Ciasto na gofry Przepis na ciasto na gofry puszyste i chrupiÄ…ce :) Ile gofrów, tyle przepisów na ciasto na gofry :) Nawet u mnie na blogu jest już ich caÅ‚kiem sporo przepisów na gofry – w przeróżnych smakach. Przygotowane na różnych mÄ…kach, na drożdżach, na proszku do pieczenia i na pianie z biaÅ‚ek. Ostatnio wpadÅ‚ mi w rÄ™ce ten przepis i muszÄ™ przyznać, że go pokochaÅ‚am ❤ Jest banalnie prosty. Ze skÅ‚adników, które sÄ… zawsze w domu. A do tego bardzo szybki. Jak zrobić ciasto na gofry? Najpierw miksujemy biaÅ‚ka, aby byÅ‚y sztywne, potem miksujemy caÅ‚Ä… resztÄ™ (na raz). Do ciasta dodajemy zmiksowane biaÅ‚ka, delikatnie mieszamy i już można smażyć 😍 Rewelacja – mówiÄ™ wam! A teraz to co najważniejsze w gofrach – wychodzÄ… puszyste w Å›rodku – co widać bardzo dobrze po ich przekrojeniu, a sÄ… jednoczeÅ›nie chrupiÄ…ce. Najbardziej chrupiÄ…ce sÄ… zaraz po usmażeniu. Gdy trochÄ™ poleżą i mocno ostygnÄ…, to miÄ™knÄ…. Możecie je wtedy wrzucić do piekarnika i podgrzać, albo wÅ‚ożyć do tostera – bÄ™dÄ… znowu ciepÅ‚e i chrupiÄ…ce :) A wy macie swój ulubiony przepis na gofry? JeÅ›li zawsze wychodzi to siÄ™ podzielcie nim ze mnÄ… :) chÄ™tnie spróbujÄ™ :D Może zainteresujÄ… was również te przepisy na gofry: Ryżowe gofry bezglutenowe Czekoladowe gofry Drożdżowe gofry belgijskie Gofry z niespodziankÄ…         Ciasto na gofry – przepis do druku Ciasto na gofry Wypieki Beaty Przepis na szybkie, pyszne i chrupiÄ…ce gofry. Czas przygotowania 10 minut SkÅ‚adniki2 biaÅ‚ka - z jajek rozmiar L 2 żółtka300 g mÄ…ki (2 szklanki) 500 ml mleka2 Å‚yżki cukru - może być waniliowy :)1/3 szklanki olejuaromat waniliowy - opcjonalnie - ja dajÄ™ :) Instrukcja Do dużej miski wsyp mÄ…kÄ™, dodaj żółtka, mleko i żółtka, 300 g mÄ…ki, 500 ml mleka, 1/3 szklanki olejuW drugiej misce zmiksuj biaÅ‚ka na sztywnÄ… pianÄ™.Zmiksuj skÅ‚adniki z drugiej pianÄ™ z biaÅ‚ek i do ciasta i delikatnie wymieszaj Å‚yżkÄ….Smaż gofry na mocno rozgrzanej gofrownicy - nie musisz już jej smarować olejem - gofry nie przywierajÄ… dziÄ™ki olejowi dodanymi do ciasta na gofry odkÅ‚adaj na kratkÄ™ - nie ukÅ‚adaj ich jeden na drugim, bo szybko zmiÄ™knÄ…. SkÅ‚adniki OdżywczeServing: 1sztukaKalorie: 145kcalWeglowodany: 16gBiaÅ‚ko: 4gTÅ‚uszcz: 7g SÅ‚owa kluczowe ciasto na gofry, gofry przepis, przepis na gofry Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu! Inspiracja – Lady of the house Wszyscy kochamy gofry! Zobacz przepis na pyszne domowe gofry, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Palce lizać! fot. pixabayNie ma się co oszukiwać – wszyscy uwielbiamy gofry. I chociaż kojarzą się głównie z wakacjami, nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je w domu od czasu do czasu. Jaki jest przepis na pyszne domowe gofry? Gofry są bardzo proste do zrobienia. Wystarczy mąka, mleko, cukier, jajka, proszę do pieczenia i olej. Zobaczcie sprawdzony przepis. Pyszne domowe gofry, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Chrupiące i złociste ciasto wręcz rozpływa się w ustach przy każdym kęsie. Takie domowe gofry można serwować na śniadanie lub podwieczorek z dowolnymi dodatkami, na przykład z owocowymi musami, miodem czy jogurtem. Gofry mogą stać się również chrupiącym dodatkiem do lodów, budyniu czy kisielu. Domowe gofry można serwować na śniadanie lub podwieczorek z dowolnymi dodatkami. fot. pixabayChrupiące i złociste domowe gofry [PRZEPIS]Składniki na domowe gofry: 3 szklanki mąki 2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie domowych gofrów: Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem dodać mąkę, proszek do pieczenia, mleko i olej. Następnie chwilę białek ubić sztywną pianę i dodać ją do ciasta. Całość wlać do rozgrzanej gofrownicy i piec około 4 minuty. Upieczone gofry dać na kratkę kuchenną i udekorować na przykład bitą śmietaną. Gofry na słono i na słodkoJesienne gofry orkiszowo-dyniowePomysł na śniadanie: domowe gofryCiasta i desery z PRL. Zobaczcie przepisy!Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera